過年該如何避免食物中毒

每每到了過年中段，就常常會在急診見到許多食物中毒的患者，身為一個前感染科藥師，來和各位聊聊該怎麼處理和預防~

以下為幾種常見食物中毒的病原體

若您真的腹瀉不止請盡速就醫，來不及就醫可以先補充電解質，避免脫水。

腹瀉時請回想是否有吃壞肚子，一味服用止瀉藥物可能造成細菌或病毒無法排出體內，

食物中毒多半是症狀治療，請別偏信偏方，以免惡化症狀，最後藥師為大家整理常見的藥物以及避免食物中毒的方式~